從授粉到結果相隔四、五個月
一般植物幾乎都是在花朵授粉成功後,就能馬上結果,待果實成熟便可採收並取得種子,過程ㄧ氣呵成。冬型種的大花香果石蒜不ㄧ樣。入夏前準備進入休眠期的植株才開花,而花朵在授粉後很快就凋謝,接著植株便直接進入漫長的休眠期。整個夏天,休眠葉枯後的植株看起來就剩ㄧ撮乾草,沒有任何動靜,很容易讓人誤以為不久前的授粉失敗。記得前年就是以為授粉完全失敗,交花近百朵卻沒看到任何一棵植株有結果的跡象,心灰之下便將所有植株挖起來裸根放入冰箱裡渡夏。直到入秋後查看冷藏室裡的植株,才驚訝地發現部分植株身上出現發育不完全且早已乾掉的果莢。
冬型種難渡夏
因此,今年大花香果石蒜再次開花授粉後,就不再脱盆渡夏了。只是冬型種植物在本地渡夏通常都要特別小心,就算是老手,也經常養到植株一覺不醒。很多人以為所謂「難渡夏」指的是植株在本地栽種的第一個夏天容易掛掉,認為只要撐過第一年就算是安全渡夏,「穩」了啦!其實不然,意外總是在不經意時發生,毫無預警,也查不出原因。對我個人而言,即使心中特別鍾愛某幾種冬型種植物,過去往往見到就收,且屢敗屢戰,幾年下來的心得是不時必須告誡自己,冬型種少碰為妙。但相較於那些外觀奇特的多肉植物,球莖類的香果石蒜已經算是非常好入手的冬型種了。要注意的是這品種在休眠期根系比較脆弱,水一多會容易爛根。直接斷水也可以,但要接受原本大部分的根系會因斷水枯萎。此外,如果植株在進入休眠前授粉成功,完全停止來自根部的補給肯定會加重植株的內耗,就算安全渡了夏,植株會瘦一圈,而果莢也保不住。
好不容易撐過了中秋,手上的大花香果石蒜也陸續有睡醒的跡象,部分植株從乾如煙草絲的頂端冒出一個囊狀,不像葉,也不像花兒的囊包。薄薄半透明的外皮底下看不清,也猜不透是什麼。沒錯,這就是果莢,裡頭滿滿都是ㄧ粒粒排列整齊的種子。依照各別植株身上果莢大小不同,裡頭種子的數量可以從二、三十顆到近百顆。
果莢沒乾就落果
香果石蒜會成為球莖植物界裡的稀有物種不是沒有原因,雖然它跟其他球莖植物一樣有機會長出側芽,機率大約是十分之一,且一次只長出一個側芽。而它的人工實生繁殖真的難搞,進口體型較大、較年長的個體,種了四年,交花三次,才終於看到種子的影子。
對於第一次看到它成功結果的我,判斷果莢成熟與否又是一個新的考驗。人家果實成熟會變色或是果夾開始乾裂,香果石蒜這個囊狀的果莢從剛開始緩慢冒出頭,先是龜速成長一段時間,接著突然就來個暴衝整個拉長、變細,直到撐不住果莢的重量往一邊傾倒。看似果莢尚未成熟而連結的臍帶就斷了,而撥開表皮,裡頭像小玉米筍一樣的種子還濕濕黏黏,似乎還沒成熟。
事實再次證明這份顧慮是多餘的。將新鮮種子洗去表面的粘膜後直接播種,原本看似發育不良的種子馬上就吸飽水分,從扁平立馬變成圓潤,才過24小時就能看到芽點明顯增長,而且發芽率還頗高喔。
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