與天爭地的麒麟神人 「不二泉空中肉園」

要在都會區或是公寓大樓的家中打造適合栽種的環境往往是燒腦的課題。然而，植物越愛越深勢必也越收越多，更難搞的空間不夠隨之而來。栽種環境可以慢慢調整，空間如何能無中生有？陽台族的我也同樣經歷過，花架一個接一個擺，橫向空間不夠再垂直向上一層一層加，還不行就用吊掛的，從窗台內側掛滿再掛外側，實在不行了就加裝向外延伸的鐵窗或吊架開始和老天爺搶地盤。無論如何都必須盡快挪出空位，因為剛剛划手機又忍不住入手了幾棵。

「不二泉空中肉園」記憶中的陽台族代表

每每感嘆陽台族的宿命，就會讓我想起過去曾經認識的一位網路植物賣家，「不二泉空中肉園」的黃老闆。在我初入坑還天天在「仙肉物流中心」鬼混兼尋寶的年代，「不二泉空中肉園」就是其中一個我經常光顧的植物賣家，特別是他所培育的塊根麒麟。由於黃老闆經常在社團中分享他的陽台花園，他也因此成為我心中「陽台族」的代表，而他的「與天爭地」一直烙印在我印象中。剛入坑的花友可能對「不二泉空中肉園」感到陌生，因為這個臉書社團已在一年多前暫時關閉，而黃老闆也較少出現在「仙肉物流中心」販售植物。

在我開始轉向國外找尋植株後，已多年未曾與黃老闆聯繫，由於黃老闆的空中溫室就位於桃園楊梅，正好就在我老家附近，這次幸運連絡上並且趁返鄉的機會第一次拜訪。坦白說，此行完全顛覆了我原本的想像，現場看到的何止是「陽台花園」、「空中肉園」？這裡根本就是「空中麒麟城堡」才對！能用來形容眼前所見的已經不是「大」和「漂亮」，而是「壯觀！壯觀！壯觀！」，因為真的嚇到我，所以重複三次。

與天爭地 打造空中溫室

黃老闆的空中溫室就蓋在自家透天厝的三樓、四樓和四樓半，乍看之下會誤以為是樓頂加蓋的五星級鴿舍。其中上面兩層的高度大概只有一般樓層的一半，等於是用四樓犧牲的高度，換得多一倍地板面積。按照黃老闆的說法，頂樓天花板高度變矮有助於避免強風造成損害。此外，四樓還分成內外兩區，戶外的栽種空間其實正是三樓栽種區的天花板，上面幾乎都用來露養龍舌蘭。

「整座三層溫室的架構都是用白鐵搭建非常堅固，已經使用超過十年，遇到颱風也不怕。」，「整個溫室包含水、電都是自己慢慢做的。光是溫室裡的燈就有三十幾盞，晚上如果把燈都打開，整座溫室就像在發光，從很遠的地方都能看得到。」黃老闆很認真地向我介紹著，看得出他對眼前的一切都感到十分滿意與驕傲。

由於黃老闆的透天厝土地面積大約90坪，估計三層空中溫室的總地板面積應該超過200坪以上。其中，由於坐北朝南的透天厝是獨棟，四周都未與鄰居直接相連，因此在三樓沿著透天厝四周用白鐵搭成向外延伸約一米深的平台，讓三樓的栽種面積硬是多了至少三分之一，也擴大了四樓的地板面積。然而，即使在可供使用的空間面積不算小的情況下，這裡頭垂直面的空間利用也不馬虎，同一樓面含吊掛的植栽最多從上到下可以擺到5層。

另外值得一提的是，在這座空中溫室裡沒有一般溫室中一定會配備的循環扇或通風扇。黃老闆指著天花板因相鄰區塊間的高度差所形成的垂直對外通風口說：「在裡面不用吹電扇，因為是在頂樓，自然風本來就比較大。雖然現場沒有感受到強風吹拂，但室內外空氣流通沒問題，只是在夏天最熱的時候，室內溫度會超過40度，工作一下子就汗流浹背。」。相較一般傳統溫室，即使安裝了大型通風扇，夏季高溫時室內溫度飆到50度以上的也比比皆是。

育種扶苗 玩出一片王國

從外面抬頭眺望黃老闆的空中溫室已經能感受到不同一般的規模，但實際踏入三樓溫室內部，坦白說，望眼所及不論是溫室內部空間，還是植株種類、數量，已經和一般專業的多肉溫室沒有太大差別，甚至還超越很多我過去拜訪過的專業溫室。

在透天厝的三樓是溫室的主要入口，也是黃老闆每天主要工作的地方。「我每天下午都要花三、四個小時在這裡交花種苗」黃老闆指著一旁的桌椅說。位於透天厝三樓的栽種區是整座溫室中室內面積最大最完整的區域，如果就單一溫室內部植物的數量來比較，光是在這一樓層所栽種的植株數量肯定超過我過去拜訪過的任何溫室。

這裡頭有三分之一的空間都是用作塊根麒麟的育種，皺葉麒麟、筒葉麒麟、彩葉麒麟、櫻花麒麟以及無數的交種，令人看了眼花撩亂。還有一整片的熊童子小苗、虎尾蘭、成排吊掛的猴尾柱，以及各種自行培育的大戟科植物像是棒麒麟、柳葉麒麟和許多讓我感到熟悉又一時喊不出名字的品種。

沿著有點陡峭的鐵梯爬上四樓，這裡開始的室內高度頓時腰斬，身高約一米八的我必須彎腰前進。四樓的空間主要分成幾個區塊，三個室內的空間中有兩個用來栽種兩到三年生的塊根麒麟，另一個較狹長且隔離的區域則意外地栽種一些一尺到一尺半左右大小的龍舌蘭。根據黃老闆的說法，有些龍舌蘭品種只要淋到雨就容易掛掉像是笹之雪系列，必須養在室內。在四樓還有一個半室內的長廊以及實際上是由三樓部分區域的屋頂所形成的露養區，都以栽種龍舌蘭為主。黃老闆其實種植了不少龍舌蘭物種，看得出純粹是基於對龍舌蘭的喜愛，現場眾多龍舌蘭中比較少看到時下流行的嚴龍系列。

再往上到四樓半的高度，位處整座溫室最高點的小房間裡，四周的花台上擺滿了各種景天科植物，室內中央的栽種區則陳列了各類不同物種，有大戟、菊科、龍樹科、蘆薈、龍舌蘭和虎尾蘭等，數都數不完。

麒麟王 自在樂活

記得四、五年前去泰國在朋友的引薦下拜訪了位於曼谷近郊的一個溫室苗圃，那裡最主要是培育塊根麒麟，當時裡頭的員工正忙著播苗選種，另外還有一些泰國當地原產的品種像是山烏龜以及奇異油柑，那是我第一次看到那麼多的塊根麒麟。而來到黃老闆的空中溫室，最讓我震驚的是這裡頭所栽種的塊根麒麟遠遠超出我在泰國所見數倍，也難怪有人會稱他「麒麟王」了。以這裡的規模，猜測應該是國內數一數二的塊根麒麟培育場了吧。

由於黃老闆本身也喜愛塊根植物，他的大多數植物收藏也都以「有塊根」做為選擇栽種的標準。我個人也非常喜愛塊根麒麟，只要是實生的植株都會長出塊根。其中，最愛櫻花麒麟的塊根通常是以單一蘿蔔根的型態出現，而其他品種的塊根麒麟則會長出幾條修長纏繞在一起的塊根。在現場本想順道打包一些麒麟，但因黃老闆的建議而暫緩，「現在休眠期不是適合買賣塊根麒麟的季節，雖然植株看起來仍都很茂盛，若移動或換盆，葉片可能馬上掉光，也容易造成塊根軟爛，最好是等到春末夏初再動比較適合。」他提到。

除了塊根麒麟，這裡最大的特色就是所有植物幾乎都是黃老闆親手從種子或小苗、扦插苗一手養到大，品種包羅萬象，但幾乎沒有看到什麼進口原產株。植株的個體也都以中小型的幼株和小苗為主，少數在現場能找到的老欉或是較大棵的植株，大多是黃老闆用來繁殖用的母本。

由於是前一天才臨時約訪，原本以為一個小時就能結束，卻打擾了整個下午。雖然黃老闆很客氣地說幾乎每天都有全省各地的花友三三兩兩一同相約前來尋寶，對於他的熱情招呼以及詳細的解說，還是令我既感動又感到不好意思。原本只是慕名前來一睹記憶中的陽台花園，想不到竟打破了我對於陽台族的所有想像。只要用心規劃，即使在自家陽台栽種也能創造出無限的可能。

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