就在九月的最後一天,一早趕搭高鐵南下,直奔高雄,終於能親自拜訪國內最大的沙漠玫瑰培育中心同時也是資深塊根及多肉植物專家的「陽明園」。除了參觀「陽明園」位於高雄市橋頭區的園區外,也順道拜訪了位於屏東縣里港鄉的新園區。傍晚趕回台北後,應「0343 Conservatory」之邀,馬不停蹄地參加了「0343 Conservatory」與香港「Plants of Gods」聯名展售的開幕活動,同時也正式介紹原有的植物展售門市之外,即將納入營運的Whimsy works展廳,以及FIZZ餐飲部門。
一整天南北奔波下來,身體的疲累是絕對的,但心裡的衝擊更是巨大。在短短不到12小時內拜訪了資深的傳統園藝業者及新興的進口植物賣家;體驗了傳統的植物產銷方式,又參與了潮流植物行銷活動。坦白說,這一夜,讓我輾轉難眠。
原產塊根及進口多肉的春天來了嗎?
這段時間常聽到植物愛好者與園藝業者提到,說是現在塊根植物在市場上很受歡迎。就個人的經驗與觀察,近一年來植物市場上除了原本對塊根和進口多肉死忠的客群外,的確多了許多新面孔。
這群新面孔中,有一部分是原本鹿角蕨與觀葉植物的愛好者,由於這一兩年鹿角蕨與觀葉植物被炒得火熱,市場價格高得太離譜,逼得原本的愛好者與支持者不得不退出的這個大坑轉而嘗試塊根植物,成為自己心中較負擔得起的新園地。這些轉戰而來的花友延續原本對植物的熱愛,在植物的選擇上小心謹慎,並試著找到適合自己植物種類與收藏方向。
而另一群剛入坑塊根與進口植物的新鮮人,很多是過去從來沒有接觸過植栽的年輕族群,受到日本潮流文化與外來植物結合的影響,把「玩塊根」當成是追逐潮流生活的一部分。在這股風氣的籠罩下,不只是植物,只要是能展現潮流生活的任何事物,盆、栽種工具,乃至於植物公仔和玩具,都成為他們追捧的目標。
愛植物與愛潮流並不違背
不可否認,不論是植物愛好者將注意力轉移到原產塊根,或是潮流追隨者順勢玩塊根,他們的加入都讓原本偏向小眾的進口塊根及多肉植物市場蓬勃起來,受到更多的關注。也因為他們的加入,讓植物的選擇更多元,更加融入生活,甚至成為新興文化的生活型態裡重要的一部分。
曾有同為資深花痴的朋友告訴我,他以為我不喜歡潮盆,也不愛目前流行的潮流文化。其實不然,個人認為生活型態與價值觀改變其實是社會進化的一部分,代表社會更多元、更開放。我並不討厭目前被大大推崇與吹捧的潮盆,我只是習慣把植物當成是主角。我和潮流追隨者不同之處,只在於我認識植物多一點,我愛植物多一點,我對潮流文化的認識少很多。
植物因應潮流文化中的新角色也需要被包裝
很多園藝業者以為,在這波原產塊根與潮流文化興起的帶動下,塊根與進口植物的業者以及賣家是最大的獲利者。但個人懷疑這樣的推論對於許多資深的塊根及多肉園藝業者而言,未必是事實。簡單明白的講,潮流文化需要包裝,所謂的「潮」本來就是在人為包裝與操作下的產物,而大多數傳統園藝業者不懂得包裝。
國內有許多資深的大型園藝業者,就如同個人十分敬仰的「陽明園」一樣,他們在塊根植物的培育上成果豐碩,而其本身的植物收藏更是豐富。但是,當他們面對新興的潮流文化與這波市場熱銷,多數的傳統園藝業者選擇延續其原本的經營及銷售方式。他們賣的還是「植物」,是只有有經驗的花友才懂的「植物」。他們是國內植物供應鏈裡最上游的植物供應者、批發商,但他們很難接觸到這群新入坑的客戶,特別是被潮流文化帶進來比較具有購買力的客層。
對很多剛入坑的植栽新鮮人來說,他們只認識象牙宮,只認識象足漆樹,只認識黑王丸,因為這些植物有被包裝。至於其他不常見的,就像一般在花市裡所販售的成百成千不同品種不同樣貌的花花草草一樣,全都統稱「植物」。由於要照顧管理的植物量實在太大了,植物在沒有包裝的狀況下直接上架販售,大多缺乏質感及市場吸引力,這是許多傳統園藝業者必須思考的。當園藝業者手中的植物珍品尚未被販售轉換成現金之前,由於一般新手對植物的認識有限,珍貴且稀有的植物收藏在很多人眼裡都只是「樹」,是「草」,是「植物」。傳統業者必須學習如何包裝手上的商品,甚至要學習如何再擦亮自己的招牌。
植物的生命與價值需要更被尊重
參加過「0343 Conservatory 」所主辦的潮流商品展售活動之後,讓我對所謂到「塊根潮流文化」以及這群「潮人」有更清楚的認識。在這股新興文化底下的植物角色與植物的銷售跟前面提到的傳統園藝產銷下的產品定位及販售方式其實是完全不同的兩件事。在親身體驗與觀察後,個人相信這股所謂的塊根潮流會一直延續下去。而「植物」在這整個潮流文化中的確扮演著一個重要的角色,但植物不會是主角。
期待看到原產塊根能融入現代時尚生活中,成為人們生活的一部分,但植物需要一點點不一樣的對待。不像公仔、玩具,或是精品花器,有生命的植物,特別是稀有的原產植物,不論販售還是購買,真的需要對植株有多一點認識,對本身栽種養護的能力有多一點認識,對生態環境有多一點認識,對植物的生命與價值有更多的尊重。
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