「白皮綠骨」橄欖怎麼變黑了？

在一般常見的沒葯橄欖中，所謂的「白皮綠骨」應該算是蠻受歡迎的品種，像是Commiphora eminii 、Commiphora kataf var turkanensis、Commiphora africana等等。這些品種的枝幹包覆著一層層白色或淺黃色薄薄的表皮，當表皮被撕開或剝落後，就會露出如碧玉般綠色的枝幹，看起來頗為貴氣。不過這類綠色枝幹的橄欖容易受到病菌的侵襲，特別是在枝條的末端，往往在不經意的碰撞後，傷口就會受到感染而變黑。

綠色枝幹表層質地軟容易外傷

(染菌後綠色表層變黑)

特別是原產株，運送時不像保護塊根植物般會把塊根一顆顆包護好，橄欖或是其他灌木植物由於枝條多，有些還帶刺，很難好好包裝。加上一般都認為這類植物不容易摔傷或撞傷，重量也輕，運送時大多是直接將數棵植株全塞進紙箱裡。殊不知這些在紙箱裡密密麻麻的刺和細枝，在運送的過程中不斷的互相磨蹭撞擊，最慘的就是那些綠色的枝幹，綠色的表層質地較軟且偏肉質，非常容易被刺傷而染菌。為了避免這個狀況發生，多數原產株在運送包裝前都直接把枝條都剪掉，只保留較粗的部分，以降低植株受傷染菌的風險。

新鮮綠橄欖樹肉厚汁多

白皮綠骨的橄欖樹的樹幹質地比一般橄欖科品種要來得軟，肉質部分較多且含水量高。如果把枝幹剖開，從最外層算起大概可以看到四個部分：

(1) 最外層是淡黃色表皮。這部分由一層或數層淺黃色薄皮組成，有些花友會把這些所謂的「白皮」剝掉，剝的過程其實很療癒，就像我們在剝腳皮或死皮一樣，越剝越爽。但還是建議能保留就留吧，這層皮不但能保護底下的綠色皮層，也是這些橄欖樹的重要特徵。

(2) 第二層是綠色主幹表層，在成株上的厚度大約是1mm左右。綠色的組織在植株落葉的休眠期間可以輔助行光合作用製造養分，由於這一層屬於較軟的肉質，當植株供水不足時，綠色的表層會萎縮形成許多皺褶，只要適當的給水就可恢復。

(變黑色的肉質層必須清除乾淨)

(3) 第三層白色或淺黃色的肉質層。這個肉質層厚度只比上面的綠色表層厚一點點，質地更軟，含水量更高。從實際解剖植株可以看得出這個薄薄的肉質層是病菌在植株內部蔓延的主要管道，一旦外力造成的傷口深入到這個區域，裡面內含的水份就從傷口溢出，容易發霉染菌。一旦傷口染菌，病菌也是在這一層迅速蔓延，此時的肉質層漸漸從原本健康時的白色變成棕色，但由於是在綠色表層之下，從植株外觀根本看不出異狀，等到染菌的範圍擴大且狀況惡化到一定程度，肉質層的顏色又從棕色轉成深棕或黑色時，其上層的綠色表層才開始萎縮變黑，這時發現已經無法復原了。

(4) 第四層是木質層，也就是枝幹中心的大部分區域。當植株表層染菌變黑時，枝幹內部的木質層其實影響不大，病菌似乎都是沿著表層散開，不太會侵入這個區域。此外，新鮮橄欖樹的木質層雖然也是充滿纖維組織但並不硬，等到枝幹乾枯完全沒有水份時才變得非常硬，要削要切都很困難。

植株本身的自癒能力

(分泌樹脂保護傷口)

植物本身對於外界侵入或造成的損傷都有一定程度的自癒能力。當這些橄欖樹意識到損傷和傷勢蔓延時，會先在傷口處分泌樹脂，這些很快就硬化的樹脂可以封鎖受傷的區域，阻斷水份的流失和病菌的蔓延。

除了分泌樹脂，植株會在損傷區域的外圍的綠色表層及肉質層形成橫向的斷點，就像是在馬路上擺出一道道拒馬，阻擋傷勢繼續蔓延。只是形成這些橫向的阻隔需要較長的時間，如果蔓延的速度太快對植株的存活會是很大的威脅。

(一道道橫向阻隔阻斷感染)

變黑或乾枯的枝條要切除嗎？

通常枝條捨不得修剪或切除，多是為了外觀考量，希望多一些枝條讓植株看起來更好看更茂盛。但是對於已經變黑或是乾枯的枝條是否該切除，就要看實際的狀況了。如果變黑的區域還在蔓延，不用遲疑，能切的就話，要馬上將已經變黑的部分完全切除。切除後務必要檢查切面，不能只切到綠色表層的區域，必須看第三層的肉質層是否是健康的白色或淡黃色，如果還是黑色或棕色就要再多切一點，直到切面看起來顏色都正常為止。

其實，如果看到染菌變黑的區域已經成功地讓植株自癒或阻隔，變黑的範圍已經被表層橫向的阻隔擋下，應該是可以不切的。之後被阻隔的黑色區塊會漸漸乾枯，黑色的表層會剥落，只留下已經乾枯硬化的木質部。

(務必要將感染區域清除乾淨)

除了切除還有其他辦法嗎？

如果變黑的範圍太大，或是已經從枝條蔓延到主幹，不像枝條那麼容易切除的話，不妨試試用挖(削)的，直接把變黑的部分挖掉，同樣是挖到肉質層露出白色為止。挖好之後可以在傷口區域塗上一層凡士林或是切口接著劑，避免植株過度脫水或是受到二度感染。

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